Apprenez à mettre en œuvre des projets de gestion et d'efficacité énergétiques dans les Restaurants.
La success story de Burger King est un bon exemple de la manière dont un restaurant peut réduire sa consommation d'énergie. Mais pour y parvenir, il faut un plan de gestion et d'efficacité énergétique dans le restaurant.
Dans ce type de locaux, la climatisation et l'éclairage sont de gros consommateurs d'énergie. Tous les systèmes de cuisson et de réfrigération peuvent également provoquer des pics de consommation.
Tout cela se reflète dans les factures à la fin du mois, et peut nuire aux bénéfices de votre restaurant.
Grâce à cette étude de cas téléchargeable gratuitement, vous apprendrez comment éviter cela et comment mettre en place un plan d'efficacité énergétique dans vos restaurants.
Projet développé en collaboration avec :
"Pour la première fois de ma vie, je peux gérer au quotidien la consommation d’énergie du restaurant de la même façon que je gère les autres coûts de l’entreprise. Je n’ai plus de mauvaise surprise à la fin du mois."
EZEQUIEL BENGOECHEA
GÉRANT, BURGER KING ÁVILA